Il y a un an et demi, je lançais ma biscuiterie ! Rappelez-vous de mes premiers sablés 😉
Aujourd’hui, je voulais faire un petit point avec vous 😉 Est-ce que l’idée vous a plu ? Quelle est votre forme préférée ? Quelle sont les nouveautés que j’ai créé ? Vous saurez tout en lisant cet article 😉
Quel accueil leur avez-vous réservé ?
Je ne m’attendais pas à ce que cela « décolle » aussi vite ! Il faut croire que vous les attendiez depuis longtemps 😉 Mes biscuits décoratifs n’y sont sûrement pas pour rien, car souvent on me dit « J’ai trop envie de les manger », Lol. Ils vous ont vraiment ouvert l’appétit 😉 Depuis un an, je garde un journée par semaine dans mon carnet de commande pour préparer vos sablés. J’ai été flatté lorsque la célèbre société Air BNB m’a passé commande (des petit-beurres) ainsi que le musée du quay Branly à Paris <3 (des ours, pour l’inauguration d’une exposition sur le monde polaire).
Quelles sont vos formes préférées ?
Le petit-beurre reste un classique qui plait a tout le monde. Il fait parti de votre top 3 !
Ensuite, l’ange et la colombe se partage les marches du podium. Je pense qu’ils trouvent toute leur place pour un baptême religieux car ils apportent le côté traditionnel tout en étant plus original que les dragées.
Les nouvelles formes que vous m’avez demandées !
Vous savez que suis une créatrice ! Et c’est ce qui vous plait justement. Très vite vous m’avez sollicité pour créer des nouveautés. Des formes simples mais aussi des sablés complétement uniques ! Dont j’ai du fabriquer moi-même l’emporte-pièce, pour que vos sablés prennent vie. Ce sont des challenges que j’adore relever à chaque fois 🙂
Les parents de Thomas ont été les premiers à me demander une pièce unique. Ils avaient ce dessin de perroquet et souhaitaient le reproduire en biscuit :
Charlotte et Thibault ont fait appel à moi pour leur mariage. Leur thème était « le voyage ». Ils ont donc pensé à la tongue qui nous rappel les vacances. Vous vous voyez déjà sur la plage n’est-ce pas 😉
Pour le baptême de Mathèo et la communion de Mylan, leur maman avait choisi le thème du « petit prince« . J’ai dessiné un étoile pour l’occasion ! Comme vous le voyez, je peux emballer vos sablés dans un sachet transparent avec une étiquette personnalisés. Si cela vous plait, n’hésitez pas à me contacter pour que je vous propose une maquette 😉
Une forme très douce et tendance pour le baptême d’Isaiah : le nuage.
Un sablé très masculin qui est arrivé en boutique très récemment : la moustache ! 
La coccinelle d’April ! Sa maman m’a montré la vaisselle qu’elle lui avait acheté pour fêter son premier anniversaire. Je m’en suis inspiré tout en faisant attention aux contraintes imposées par le sablé : il ne doit pas être trop fragile. C’est pour cela que les pattes sont plus courtes que le dessin original et que ses antennes sont à l’intérieur du sablé 😉
Le biscuit panda de Raphaël ! Pour ces deux ans, la maman de Raphaël à choisi le thème du panda. Cet adorable animal est encore plus célèbre depuis la naissance de Yan Meng, le bébé panda du zoo de Beauval. Une vraie boule de poil, que l’on a envi de câliner !
J’espère que tous ces biscuits vous inspireront encore beaucoup de nouveautés et surtout qu’ils vous ont donné faim, hihi
Si vous souhaitez vous aussi un sablé unique, contactez-moi pour que je vous propose mes idées et une maquette (c’est gratuit et sans engagement 😉 )
Pour (re)découvrir toutes les formes de biscuits en boutique, cliquez-ici !
Qui je suis ?
Je m’appelle Mélanie Deras. Je suis la créatrice de « P’tit-beurres pour les grands bonheurs !». J’ai créé ma fabrique de biscuits décoratifs en 2013… Quelques mois après avoir créé mon premier biscuit personnalisé !
Je vous propose des créations gourmandes, intemporelles et chaleureuses. Je crée sur-mesure vos menus, contenants de dragées, faire-parts et bien d’autres petites merveilles !!
Ensemble, nous pourrons imaginer la décoration de fête que vous aimez, pour sortir du déjà-vu et émerveiller vos proches !
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